Este é o espaço onde compartilho tudo que aprendo — da nutrição funcional à cozinha afetiva.
Aqui falamos sobre saúde da mulher, autocuidado e alimentação consciente, sempre com base científica e um toque de acolhimento.
Leitura crítica dos estudos sobre composição corporal, tecido magro, força e preservação muscular durante o uso de agonistas de GLP-1 e coagonistas — com interpretação
Uma comparação profissional entre ChatGPT, Claude e Gemini precisa ir além da qualidade da resposta. Projetos, agentes de trabalho, Skills, tarefas agendadas, plugins, conectores, privacidade
Duas leguminosas acessíveis e presentes na cozinha brasileira reúnem fibras, amido resistente e proteína vegetal. Entenda como elas podem participar da saciedade, da resposta glicêmica
Modelos multimodais, agentes, documentação clínica, RAG e nutrição de precisão: o que já tem suporte científico, onde permanecem os erros e como transformar IA em
Muita gente passa o dia sem perceber a garrafa quase cheia. Entenda como o cérebro, a vasopressina e os rins regulam a hidratação — e
Um protocolo clínico para organizar triagem, função muscular, ingestão proteica, exames laboratoriais, comportamento alimentar e gatilhos de encaminhamento durante a continuidade, redução, pausa ou período
A IA responde quase tudo em segundos. Mas consultar não é o mesmo que aprender. Este guia apresenta um método de estudo com inteligência artificial
A beta-glucana, fibra solúvel presente na aveia, tem evidência consistente para ajudar a reduzir colesterol LDL, suavizar a resposta glicêmica depois das refeições e aumentar
Um guia baseado em ciência, mas escrito para a vida real, sobre os hábitos que ajudam a envelhecer com mais energia, força, autonomia e vitalidade:
Nutrição funcional não é dieta da moda, detox ou lista de alimentos proibidos. É uma forma de olhar para o corpo como um sistema integrado,
A inteligência artificial pode acelerar cálculos, organizar informações e apoiar o trabalho do nutricionista. Mas, quando usada de forma passiva, também pode favorecer dependência, viés
O raciocínio clínico é a competência que transforma conhecimento em conduta. Este guia apresenta as bases do pensamento clínico aplicado à nutrição funcional e conecta
Semaglutida, liraglutida, tirzepatida e outras terapias incretínicas podem reduzir o apetite. Mas a qualidade do emagrecimento depende de estratégia: proteína, fibras, hidratação, manejo de sintomas,
Um guia prático e baseado em evidências sobre o que a IA generativa já pode apoiar na rotina do nutricionista, onde ela exige cautela e
Mais do que um tempero, o gengibre carrega compostos bioativos estudados para náusea, conforto digestivo, dor e metabolismo. A forma de preparar a raiz —
