Com ciência, escuta e aplicação real
Avaliação clínica integrativa — do exame ao prato, com estratégia e individualização.
Cozinha funcional aplicada: receitas, técnicas e escolhas que tornam a alimentação saudável possível e prazerosa.
Acolhimento nas fases do ciclo, climatério e menopausa.
Atendimento online — protocolos individualizados, baseados em evidências e adaptados à sua rotina real.
Protocolos clínicos, ferramentas de IA, evidências traduzidas e condutas nutricionais para nutricionistas e estudantes.
Modelos multimodais, agentes, documentação clínica, RAG e nutrição de precisão: o que já tem suporte científico, onde permanecem os erros e como transformar IA em
Um protocolo clínico para organizar triagem, função muscular, ingestão proteica, exames laboratoriais, comportamento alimentar e gatilhos de encaminhamento durante a continuidade, redução, pausa ou período
Saúde da mulher, menopausa, nutrição funcional, comportamento alimentar e longevidade — com ciência, sem terrorismo alimentar.
A beta-glucana, fibra solúvel presente na aveia, tem evidência consistente para ajudar a reduzir colesterol LDL, suavizar a resposta glicêmica depois das refeições e aumentar
Mais do que um tempero, o gengibre carrega compostos bioativos estudados para náusea, conforto digestivo, dor e metabolismo. A forma de preparar a raiz —
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