IA na prática clínica do nutricionista: oportunidade ou ameaça?
Artigo revisado e atualizado em maio de 2026 com novas referências científicas e aprofundamento editorial. A inteligência artificial já chegou ao consultório — e ignorá-la pode ser tão arriscado quanto usá-la sem critério, sem revisão e sem responsabilidade clínica. A inteligência artificial já está presente na rotina dos pacientes antes mesmo de chegarem ao consultório. […]