Autor: Chef Maria Dias

Mineira, formada em Gastronomia, pós graduada em Gastronomia Funcional e Cozinha autoral, Maria Dias se relaciona com a comida desde a infância, começou a cozinhar aos 08 anos de idade, mas só veio a trabalhar com a Gastronomia muitos anos depois em Guarujá no conceituado Tahiti Restaurante, se apaixonou pela arte culinária e na sequência se formou também como Sommelier pela ABS, e não parou mais de estudar e atuar na área da alimentação saudável e funcional!

Quais os benefícios dos Cogumelos?

Conheça os benefícios dos cogumelos comestíveis para a saúde e como seu consumo pode ajudar a prevenir doenças graves como o câncer.

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Melancia é o viagra natural.

Viagra Natural – Os benefícios da Melancia

A Melancia tem sido considerada o viagra natural, ela tem propriedades estimulantes capazes de melhorar o desempenho sexual. Mas será mesmo?

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Chia a semente que emagrece

Semente que Emagrece, A chia tem Muitos Benefícios!

Chia é a semente que emagrece, previne e controla o diabetes, previne doenças cardiovasculares, regula o colesterol, é fonte de cálcio, tem efeito desintoxicante, protege o cérebro, melhora o humor, fortalece a imunidade e previne câncer de mama.

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AMENDOIM FAZ BEM PARA À SAÚDE?

O amendoim se tornou um petisco famoso, mas é muito versátil e também pode ser usado como ingrediente principal em receitas doces e salgadas. É muito nutritivo, mas cuidado, o amendoim faz parte da lista de ingredientes que podem causar alergia, então, cuidado ao introduzi-lo na alimentação de crianças, ou pessoas com histórico de alergias, mas se você […]

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Pinhão um aliado para manter a alimentação saudável durante as festas juninas.

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São muitos os benefícios da lentilha para a saúde, e como se não bastasse ela carrega muita história. Conheça um pouco sua história e seus benefícios. Ela já foi citada na Bíblia, faz parte da cultura alimentar de vários povos, e ainda carrega a fama de dar sorte, quem nunca comeu lentilha no Réveillon para […]

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