Linhaça quais os benefícios e como usar na alimentação

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Linhaça ou Linum usitatissimum L. planta herbácea cujas variedades de plantio em altitude se destinam à indústria têxtil (produção de linho), de tintas e vernizes, e as sementes de cultivo em altitudes baixas para alimentação humana e de animais. Conheça sua composição, uso e benefícios. A linhaça é uma das principais fontes de ácidos graxos […]

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