Tofu Marinado e Grelhado com Espaguete de Abobrinha

Uma imagem de receitas fitness para almoço

Ingredientes

Marinada

  • raspas de gengibre
  • 1 alho amassado
  • 1 pimenta picada
  • 1 colher de chá de mostarda
  • 2 colheres de sopa de shoyu
  • 1 colher de chá de azeite ou óleo de gergelim
  • 1 Tofu firme cortado em fatias de 2 cm.

Deixar na geladeira por pelo menos 30 minutos.

Espaguete

  • 1 abrobinha
  • alho e óleo
  • sal e pimenta do reino à gosto

Sugestão de servir com mini tomates frestos grelhados e flores comestíveis

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