Freezecake Vegano Funcional
O freezecake é uma sobremesa vegana que conquista paladares com sua textura cremosa e sabor refrescante, tudo sem precisar ir ao forno. Feito com ingredientes naturais e nutritivos, como aveia, oleaginosas e chia, este doce não só satisfaz o desejo por algo doce, mas também proporciona uma dose de benefícios para a saúde. A aveia, […]
Farofa de Natal Crocante com Cogumelos e Romã
A farofa é um dos acompanhamentos preferidos dos brasileiros de norte a sul do país. Além de saborosa, a farofa precisa trazer elementos que tornem o prato completo em nutrientes e textura. E, claro, esse prato coringa das festas de fim de ano, fica ainda mais interessante quando apresenta ingredientes capazes de surpreender e aguçar […]
Pé de Moleque Funcional de Semente de Abóbora
Que tal saborear um delicioso e saudável pé de moleque funcional? Preparado com sementes de abóbora, essa opção é perfeita para aqueles momentos de desejo por um lanche gostoso e nutritivo. Além de ser livre de lactose e glúten, essa receita une o prazer ao cuidado com a saúde. A semente de abóbora apresenta grande […]
Lasanha vegana de brócolis ao molho branco
O prato vegano mais fácil e gostoso da sua vida! Aprenda a fazer a Lasanha vegana de brócolis ao molho branco. Você vai surpreender seus convidados! O brócolis é uma hortaliça que conta com antioxidantes e flavonoides, substâncias que retardam o envelhecimento celular, melhorando a aparência da pele. O consumo regular de brócolis também ajuda […]
Omelete de salsinha e cebolinha com salada – Jantar low carb
Aprenda a fazer um delicioso jantar low carb, e prepare esta receita de omelete de salsinha e cebolinha com salada! A salsinha é uma erva poderosa, suas substâncias fitoquímicas têm efeito anticorrosivo, desalojando as toxinas do fígado. É uma erva rica em fibras e nutrientes importantes para o corpo, pode ser um ingrediente útil na […]
O melhor molho branco Vegano – Couve-flor e mais nada!
Que a couve-flor é um superalimento vocês já sabem, mas espero que estejam preparados para este molho branco vegano que utiliza como base a couve-flor e, pasmem, nada mais! Além disso, a couve-flor é rica em nutrientes, fibras e ajuda a regular o sistema digestório, evitando problemas como a constipação. Se você está procurando uma […]
Lâminas de abobrinha grelhada com alho, hortelã e salsa
Se você está em busca de uma refeição saudável e deliciosa, não deixe de experimentar esta receita de lâminas de abobrinha grelhada ao azeite com alho, hortelã e salsa. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, este prato pode ser um acompanhamento perfeito e delicioso, bem como um prato principal e incrível. Esta […]
Guisado de Abóbora com Repolho
Descubra uma combinação irresistível de sabores neste Guisado de Abóbora com Repolho. Uma receita que une a doçura da abóbora Hokkaido com a textura suave do repolho, resultando em um prato reconfortante e cheio de nutrientes. Prepare-se para uma explosão de aromas e cores que vão aquecer seu paladar e encantar seus sentidos. Ingredientes 300g […]
Guarnição de repolho
O repolho, muitas vezes negligenciado, é um superalimento repleto de benefícios para a saúde. Sua riqueza em vitaminas, minerais e antioxidantes o torna um aliado poderoso na busca por uma vida saudável. Além disso, o repolho é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e auxiliares na digestão, promovendo um sistema digestivo saudável. Se você está procurando […]
Lasanha de berinjela sem glúten
Procurando por uma refeição deliciosa e saudável que se encaixe perfeitamente na sua rotina agitada? Apresentamos a você uma opção irresistível: a lasanha de berinjela fit! Esse prato é uma excelente alternativa para aqueles que buscam uma alimentação com baixo teor de carboidratos e sem glúten. Além disso, a berinjela, ingrediente principal da receita, oferece […]
Batata doce recheada com grão de bico
Ingredientes 2 batatas doces médias 400 g de grão-de-bico cozido 2 tomates cortados em cubos 1 cebola roxa em cubinhos 2 dentes de alho amassados 2 cm de gengibre fresco bem picadinho 1/2 malagueta vermelha, sem sementes em rodelas 1 colher de sopa de garam masala 1 colher de chá de páprica picante sal marinho […]
Tostada de salmão defumado com blend de chás
Ingredientes 2 fatias de pão rústico 2 colheres (sopa) de tofu fresh 6 fatias de salmão defumado 1 colher (sopa) de hollandaise vegano 1 fio de azeite 2 colheres de sopa de picles de cebola Manjericão roxo Rodelas de rabanete para decorar Preparação Coloque um fio de azeite nas fatias de pão rústico e em […]
Bruschetta de muçarela de búfala em conserva de chá preto
Ingredientes 200 g de cogumelo paris fresco 200 g de tomate cereja 6 dentes de alho pequenos 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de sopa de aceto balsâmico 1 colher de chá de sal 1 colher de sobremesa de açúcar mascavo Preparação Misturar todos os ingredientes e levar para assar a 180 graus […]
Cookies de Aveia
Ingredientes 3 bananas nanicas ou prata bem maduras amassadas 2 xícaras de aveia instantânea ou farelo de aveia 1 colher de chá de canela em pó 1 colher de chá de gengibre em pó ½ xícara de gotas de chocolate ou chocolate 70% picado grosseiramente 1 pitada de sal Preparação Em uma tigela coloque as […]
Brownie de grão de bico
Ingredientes 2 xícaras de grão de bico cozido (deixar de molho 12 horas, descartar a água do molho) cozinhar por aproximadamente 20 minutos na pressão, ou até ficar macio se não for na pressão. 1 xícara de açúcar mascavo ou de coco 80 g de chocolate 50% ou 70% cacau (derretido no banho maria ou […]
