Sobre

Maria Dias

Mineira,  Maria Dias se relaciona com a comida desde os 08 anos de idade, mas só veio a trabalhar com a Gastronomia muitos anos depois em Guarujá no conceituado Tahiti Restaurante, se apaixonou pela arte culinária.

Posteriormente iniciou seus estudos em gastronomia, se formou Gastrônoma, se especializou em gastronomia molecular Vegana, e na sequência se formou também como Sommelier pela ABS, e não parou mais de estudar na área.

A princípio os 41 anos, em prol de sua própria saúde, Maria inicia seus estudos em gastronomia funcional. Mas se viu apaixonada pelo seguimento, hoje ela faz atualizações constantes em Congressos de Nutrição Funcional e cursos relacionados à área.

Com a finalidade de aperfeiçoar a arte de criar pratos saudáveis atualmente faz especialização em Cozinha Autoral pela PUC e se dedica a criar pratos que além de agradar ao paladar promovam a saúde e previnam doenças.

Com o intuito de fazer o melhor uso dos conhecimentos que estava adquirindo, Maria passou a imaginar como seria a vida de pessoas, que como ela tem problemas de saúde relacionados à alimentação, se eles tivessem mais acesso à informações tal qual ela teve a oportunidade de ter.

Como resultado dos seus anseios e aspirações de ajudar o coletivo, Maria Dias idealizou a Saudável Comigo que conta com um blog e um canal no youtube, além do seu perfil @chefmariadias no Instagram, a marca que tem como pilar central o conceito WELLNESS , que enxerga o ser humano como um ser integral serve como um canal de comunicação e compartilhamento que reúne outros profissionais que como Maria querem multiplicar boas-novas.

Hoje, ainda, na busca por um estilo de vida que visa o equilíbrio,  seu objetivo é unir e compartilhar o maior número de informações, conhecimentos, técnicas, receitas, produtos, inovações, conceitos, relacionados a um estilo de vida saudável, ao bem-estar e a saúde.

MISSÃO: 

Promover Saúde, Bem-Estar E Qualidade de Vida, Compartilhando um Conteúdo de Qualidade com Informação Confiável pela Busca da Plena Satisfação Física, Moral e/ou Espiritual.

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