Categoria: Leveza à Mesa

Leveza à mesa – Gastronomia saudável e funcional, receitas funcionais, fits, veganas e tudo sobre comida boa, saudável Ou simplesmente que nos deixe leve e feliz.

COMO FAZER A MESA POSTA PERFEITA PARA RECEBER EM CASA?

Eu me  deparo muito com este questionamento  em meu círculo social e sempre deixo claro que o perfeito pra mim pode não ser o perfeito  para você. A mesa posta carrega muito a personalidade da anfitriã, com suas preferências em cada tom e em cada detalhe.  Há mesas lindas que eu vejo na internet, mas […]

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Pinhão um aliado para manter a alimentação saudável durante as festas juninas.

Aposto que você já conhece o pinhão de muitas e muitas festas juninas, não é? Mas você conhece os benefícios que ele pode trazer para sua saúde? Então se prepara para se surpreender. PINHÃO É SAUDÁVEL SIM A forma mais comum de preparar é cozida na panela de pressão, cozimento de aproximadamente 30 a 40 […]

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PASSO A PASSO PARA MUDAR DE CASA SEM ESTRESSE

Sempre digo que mudanças são muito positivas. Qualquer tipo de mudança. Sou daquelas que acredita que fazer a energia fluir faz muito bem, daquelas que muda as almofadas do sofá com frequência, que muda o destino das férias sem estresse. Mas confesso que mudar de casa pode estressar. E muito. Organizamos mudanças de clientes todos […]

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ESCOLHAS SAUDÁVEIS X VONTADE DE COMER QUALQUER COISA

Você já reparou que quem mais precisa de nutricionista é quem menos segue um acompanhamento nutricional? Aquela pessoa que está fazendo tudo certinho tem o prazer de ir à consulta, fazer avaliação e mostrar que está tudo bem. Por outro lado, existe aquele paciente que remarca diversas vezes, que acaba “esquecendo” da consulta ou que […]

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O VERDADEIRO PROPÓSITO DA MESA POSTA, É IMPRESSIONAR?

Muitos entendem que Mesa Posta é aquela mesa que vemos somente em formaturas e casamentos, com sousplats, toalhas maravilhosas, as melhores louças, taças, flores, ou seja, tudo o que temos direito. Porém, nós da Mesa Requinte difundimos que Mesa Posta pode ser feita na sua casa para receber aqueles que são especiais pra você ou […]

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como usar kefir – o que é, para que serve, e benefícios deste probiótico

O kefir é um probiótico (são espécies de micro-organismos que contribuem para o equilíbrio da microbiota intestinal) que apresenta uma microbiota diversificada composta de lactobacilos, lactococos, bactérias do ácido acético e leveduras… Saiba mais…

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Benefícios da Lentilha para a Saúde

São muitos os benefícios da lentilha para a saúde, e como se não bastasse ela carrega muita história. Conheça um pouco sua história e seus benefícios. Ela já foi citada na Bíblia, faz parte da cultura alimentar de vários povos, e ainda carrega a fama de dar sorte, quem nunca comeu lentilha no Réveillon para […]

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receita de hamburguer vegano

Linhaça quais os benefícios e como usar na alimentação

Linhaça ou Linum usitatissimum L. planta herbácea cujas variedades de plantio em altitude se destinam à indústria têxtil (produção de linho), de tintas e vernizes, e as sementes de cultivo em altitudes baixas para alimentação humana e de animais. Conheça sua composição, uso e benefícios. A linhaça é uma das principais fontes de ácidos graxos […]

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