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O Sabugueiro Preto é uma planta medicinal rica em

O Sabugueiro Preto é uma planta medicinal rica em vitamina C e utilizada, principalmente, contra problemas respiratórios, como: gripes, resfriados, bronquite e asma. É um chazinho bom para a mente também, pois confere energia e tranquilidade emocional. 😌 🍵⠀
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Estudos clínicos comprovaram que a suplementação com sabugueiro reduz substancialmente os sintomas respiratórios superiores. 🤩⠀
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A planta apresenta uma alternativa ao uso indevido de antibióticos e segundo especialistas, pode ser utilizada para tratar sintomas respiratórios devido a infecções virais, sendo potencialmente mais segura aos medicamentos prescritos para casos rotineiros de resfriado comum e influenza. 🌱💚⠀
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O sabugueiro pode ser utilizado em quadros febris, visto que é um poderoso anti térmico; ajuda a tratar problemas renais, reumatismo, prisão de ventre e evita o envelhecimento precoce. 😉⠀
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Por ser rico em vitamina C, a planta fortalece o sistema imunológico e mantém a pele e cabelo saudáveis. ⠀
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👉Para preparar um chá de sabugueiro, misture duas colheres de sopa das flores em um litro de água. O ideal é consumir de duas a três xícaras ao dia, preferencialmente com orientação médica. ⠀
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Previna-se! Com a chegada da frente fria precisamos fortalecer nosso sistema respiratório e imunológico, xô corona!! 🤧👊⠀
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Mas me conta aqui nos comentários, você já tomou chá de sabugueiro e conhecia essa planta rica em benefícios? 🤔

Eu falei para vocês que iria ensinar a plantar es

Eu falei para vocês que iria ensinar a plantar esse superalimento! Aproveita que a ora-pro-nóbis pode se desenvolver até em meia-sombra e estamos na época perfeita para plantar pois é período das chuvas. ⠀
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💧 Umidade: Por ser uma cactácea, considerada um ancestral do cacto ela é bastante resistente à água de água, sendo preferível deixá-la em condições secas do que em excesso de umidade. Mas o acesso à água nessa fase inicial de cultivo estimula o crescimento dos ramos. 😉⠀
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📍Estacas: Como ela é uma planta trepadeira, é necessário utilizar estacas, que devem ser fincadas na terra do próprio vaso.⠀
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✂Poda: Só é necessária em caso de folhas danificadas, sendo assim, sempre dê uma observada na planta e remova as partes que apresentarem machucados ou que estiverem pouco saudáveis.⠀
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🌸Flor: Brotam ao nascer do sol e acabam no fim do dia, entretanto, é uma planta que floresce diversas vezes. ⠀
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E se você mora aqui no Guarujá ou região pode passar aqui em casa para pegar uma mudinha!

Eu não sou mãe mas tenho três gatos adotados, v

Eu não sou mãe mas tenho três gatos adotados, vinte e cinco gatos que me adotaram, uma afilhada super inteligente, seis netinhos de coração e cinco sobrinhos incríveis. ⠀
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Eu não sou mãe mas vivo rodeada de muitas delas. ⠀
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Por trás de cada ser humano que vemos, existe uma mãe, ninguém nesse mundo nasceu de outra forma, todos nós viemos do mesmo lugar, do único lugar que se pode vir a esse mundo.⠀
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Eu não sou mãe, mas cresci ao lado de uma e, antes mesmo de saber o que significava, já percebia a tripla jornada de trabalho. Lá estava minha mãe, dividida entre seu salão de beleza, o trabalho da casa e o trabalho de ser mãe.⠀
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Sim, ser mãe é e dá trabalho. ⠀
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Eu não sou mãe, mas aprendi a admirar cada uma delas, aprendi a enaltecer o trabalho delas e aprendi, acima de tudo, que mães são mulheres maravilhosas, mas que não são super mulheres, recebem esse título pra que não reclamem da tripla jornada que precisam encarar diariamente, como se pra ser uma supermãe, fosse necessário fazer tudo sozinha…⠀
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Então mamães, aproveitem o dia de hoje! Se estiverem no Guarujá, saibam que preparamos um almoço super especial de dia das mães no @tahitirestaurante⠀
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Um feliz dia das mães! 💚

Linda, poderosa, super saudável e mineira! Realme

Linda, poderosa, super saudável e mineira! Realmente… essa tal de Ora-pro-nóbis tem TUDO a ver comigo. 😜⠀
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Ela é uma Planta Alimentícia Não Convencional (PANC), ou seja, um tipo de planta que não temos o costume de consumir e que nasce de forma abundante na natureza.⠀
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E você sabe a origem do seu nome popular? A história é que os mineiros a colhiam no quintal de um padre enquanto ele rezava a missa e repetia a frase em latim “ora pro nóbis”, que significa, em português, “ora por nós”. 🙏⠀
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É um superalimento que foi recentemente incluído em cestas básicas oferecidas às famílias de Florianópolis em situação de fome durante a pandemia do Coronavírus. Eu achei demais essa ação, pois enviam uma muda com instruções para o cultivo. 😍⠀
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Por ser uma trepadeira, possui folhas resistentes e se adapta facilmente a diferentes tipos de solo, inclusive a terras pouco férteis e úmidas, resistente a pragas e doenças que atingem hortaliças comuns, ou seja, não é necessário o uso de agrotóxicos para protegê-las, o que é um ótimo sinal.⠀
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Alguns dos benefícios incríveis que ela oferece ⤵⠀
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• Alto teor de fibras: auxilia no processo digestivo e intestinal, promove saciedade e evita prisão de ventre, formação de pólipos, hemorróidas e até tumores;⠀
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• Como chá possui excelente função depurativa: indicado para processos inflamatórios e na prevenção de varizes;⠀
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• Altos índices de ferro: combate a anemia;⠀
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• Alta concentração de vitamina C: fortalece o sistema imunológico, mantendo a saúde em alta;⠀
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• Rica em vitamina A (retinol): a pele e a visão agradecem;⠀
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• Rica em ácido fólico: Vitamina essencial para evitar problemas para o bebê durante a gestação;⠀
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• Altas quantidade de cálcio: ossos e dentes fortalecidos.⠀
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Você gostaria de aprender a cultivar a ora-pro-nóbis? Eu garanto que é uma super planta para se ter a disposição em casa para incluir na alimentação da sua família. 💚

Esse não é um post programado, foi feito hoje e

Esse não é um post programado, foi feito hoje e transborda a emoção do dia. ⠀
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Já estamos há 1 ano e 2 meses vivendo a insegurança: nas escolas, em nossos negócios, com nossos amigos e familiares… existe um motivo maior para tudo isso? Eu acredito nos caminhos que o universo escolhe para nós então mantenho minha fé, estamos passando por um processo de evolução. ⠀
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Mas minha vida não parou por causa da pandemia. Pelo contrário, meu negócio ganhou mais foco e energia. ⠀
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Meu casamento está em uma boa fase, estou feliz. Cheia de planos e os projetos estão dando super certo.⠀
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Meus pulmões estão limpos, o oxigênio entra, revigora meus órgãos e sai naturalmente, tenho dinheiro, um lar, vários gatinhos, me sinto segura e saudável, posso comandar minha equipe de casa… quanto privilégio! ⠀
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Mas tem dias que o peso do mundo fica difícil de segurar… a gente consegue sentir na alma a dor de tanta gente... hoje eu também perdi um casal de grandes amigos da minha infância. ⠀
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Eu sei que tenho a missão de defender a qualidade de vida e a positividade faz parte disso tudo, principalmente em tempos difíceis como esse. ⠀
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Mas sou humana, hoje estou triste, revoltada, ansiosa e vim compartilhar. ⠀
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A vida continua? Claro. Os projetos e tudo mais. Mas quem durante toda essa pandemia não se entristeceu? Não estamos bem 100% do tempo.⠀
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E tudo bem admitir isso de vez em quando, não para sentirmos pena de nós mesmas ou para termos uma desculpa para não fazer o que precisa ser feito⠀
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Mas apenas para reconhecermos a nossa humanidade.⠀
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Eu tenho meu papel e minha responsabilidade com vocês, eu transformei minha vida com hábitos saudáveis e mindset positivo e estou aqui para te ajudar a encurtar o caminho para atingir essa plenitude. ⠀
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Mas por hoje não. Só por hoje eu não estou muito bem. E se você não estiver também, tá tudo bem. Isso só mostra que você é humana. ⠀
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Amanhã há de ser outro dia.

Peguei carona nesse meme, ou melhor, nesse ônibus

Peguei carona nesse meme, ou melhor, nesse ônibus!⠀
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Vamos seguir para um destino onde a alimentação saudável se torna um hábito simples e gostoso na sua rotina? Vem comigo que 2021 é o ano de revolucionar a sua qualidade de vida. ⠀
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E você está querendo chegar onde nesse 2021?⠀
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Para quem não está entendendo nada gente, esse meme surgiu à partir do single novo da nossa queridíssima Anitta. Eu particularmente não aprecio as músicas mas admiro demais sua história como artista e super empreendedora 😎

Você sabe o que é uma doença psicossomática? O

Você sabe o que é uma doença psicossomática? O termo “psicossomático” vem da junção de duas palavras de origem grega, psique, que significa alma, e soma, que significa corpo.⠀
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Ou seja, é uma doença que tem origem na alma e no psicológico mas também gera problemas físicos. A mente e o corpo formam um sistema único e não existe saúde e bem estar sem o equilíbrio entre eles.⠀
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Eu sei bem como é sofrer com isso… situações de estresse e pressão emocional desencadearam no meu organismo diversas alergias alimentares que tentaram derrubar a minha qualidade de vida.⠀
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Mas quando eu entendi que a mente é o princípio de cura para tudo, mudei meus hábitos, passei a meditar, sorrir mais, fazer exercícios e me alimentar com comida da terra.⠀
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Por isso, fique atenta e pratique o autoconhecimento. Se você sentir que os sintomas físicos pioram quando você está mais abalada emocionalmente esse é um grande sinal de alerta! ⠀
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Comece a cuidar mais da sua alimentação e dos seus pensamentos, eu estou sempre aqui para te trazer dicas, conhecimentos e compartilhar tudo que eu sei sobre essa jornada em busca de uma maior qualidade de vida.⠀
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Estamos juntas!😉

Fiapos nos dentes, o rosto todo amarelo…manga é

Fiapos nos dentes, o rosto todo amarelo…manga é uma fruta que me conecta com minha criança interior! Lembro que subia na mangueira, completamente integrada com a natureza e passava o dia todo me deliciando com manga verde até que um dia… deu um SUPER PROBLEMA! 😱 (te conto os detalhes no vídeo novo do canal) ⠀
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Mas você sabia que a Ayurveda (medicina indiana) possui antigos documentos que listam alguns benefícios da manga, especialmente com relação aos cuidados com a pele? Comer manga ou fazer máscaras com a polpa é melhor do que se entupir de creme!⠀
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Nela existem grandes quantidades de bioflavonóides, poderosos antioxidantes que ajudam a combater os radicais livres do organismo. Se usada regularmente, a manga pode realmente reverter os danos da oxidação, considerada a responsável pelo envelhecimento da pele. 🙌⠀
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Riquíssima em vitaminas C e A, que fortalecem o sistema imunológico e ajudam a manter a pele nutrida e hidratada. A manga também possui efeitos adstringentes e promove a limpeza dos poros, reduzindo aquela aparência de poros abertos. 🤩⠀
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Aplicar pequenas porções da polpa sobre a pele, ajuda a regenerar a cútis e remover as toxinas, confira essa receitinha de máscara que você pode fazer com as mangas abandonadas na sua fruteira: ⠀
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Máscara de manga regenerativa ⠀
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200g de manga⠀
200ml de iogurte natural⠀
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Bata a manga e o iogurte no liquidificador. Em seguida, coloque a pasta num recipiente. ⠀
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Faça a limpeza do rosto com água e sabonete neutro ou específico para o seu tipo de pele. Depois, enxugue bem e passe a mistura de forma uniforme com as pontas dos dedos, massageando levemente. ⠀
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Em seguida, retire a máscara com água fria, aplique filtro solar e evite a exposição solar durante sete dias.⠀
⠀
Para intensificar os resultados, a receita pode ser aplicada uma vez por semana.⠀
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Aproveita e clica no link da bio para assistir o vídeo novo que acabou de sair no canal e descubra o que rolou com a Maria criancinha que subia na mangueira para comer manga verde! 🤣

Ahhh vontade louca de comer doce. Quem aí convive

Ahhh vontade louca de comer doce. Quem aí convive com esse monstrinho no dia a dia? 🍫😈⠀
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Para trazer um pouco de luz e informação, vou contar uma história para vocês (de terror) sobre o açúcar⠀
⠀
Há milhares de anos atrás, antes da criação da agricultura, nossos ancestrais só obtinham açúcar das frutas (só disponíveis em parte do ano) e do mel (escasso e protegido por abelhas). A evolução então programou nosso cérebro para ingerir muito açúcar nas poucas vezes em que encontrássemos, pois isso garantia uma reserva calórica para a sobrevivência.⠀
⠀
Quando o açúcar passou a ser utilizado ocultamente em alimentos processados para: substituir gorduras, mascarar o amargor, turbinar o consumo de bebidas e tornar os alimentos mais palatáveis, o consumo mundial triplicou! ⠀
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Por ano, são quase 180 milhões de toneladas, 23 kg para cada ser humano, incluindo bebês. ⠀
⠀
E o açúcar também gera dependência, pois ele atua sobre o sistema de recompensa, liberando dopamina toda vez que ingerimos.⠀
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Quando esse mecanismo da dopamina é estimulado o tempo todo por uma substância, ele perde a sensibilidade, levando a pessoa a consumir maiores quantidades do produto para obter o mesmo efeito - até que o cérebro se adapta e passa a precisar daquela substância para operar normalmente = dependência química. ⠀
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Presta atenção nessas dicas infalíveis para reduzir a vontade de comer doce: ⠀
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🔸Hidrate-se - mantenha o corpo sempre hidratado, muitas vezes confundimos sede com vontade de comer;⠀
🔸Reduza a quantidade aos poucos;⠀
🔸Substitua doces por frutas;⠀
🔸Consuma alimentos ricos em triptofano como: banana, aveia, grão de bico;⠀
🔸Não deixe de se alimentar;⠀
🔸Faça atividades físicas;⠀
🔸Migre para uma dieta mediterrânea, consumindo mais legumes e verduras;⠀
🔸Procure algo que te relaxe e mantenha a mente ocupada.⠀
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Nos próximos dias eu vou soltar aqui o meu famoso mousse de inhame de chocolate! Já ouviu falar? Parece estranho né, mas juro que é delicioso e muito fácil de fazer!! 😉

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Maria Dias

É Mineira, se relaciona com a comida desde a infância, começou a cozinhar aos 08 anos de idade, mas só veio a trabalhar com a Gastronomia muitos anos depois em Guarujá no conceituado Tahiti Restaurante, se formou Gastrônoma, na sequência se formou Sommelier profissional pela ABS, pós graduada em cozinha autoral, foi devido a um problema de saúde que Maria procurou entender melhor o papel dos alimentos na cura de doenças, depois de muitas leituras e pesquisas, Maria hoje é pós graduada em Gastronomia Funcional, se apaixonou pela arte da culinária saudável , e desde então continua a estudar, faz pesquisas e testes na área, o blog nasceu como forma de compartilhar receitas e informações sobre alimentação saudável e estilo de vida que promova o bem-estar e a qualidade de vida!

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