Mingau Proteico de Aveia Sem Lactose
Saudável e Gostoso!
A princípio, o Mingau de aveia é uma opção saudável e deliciosa que pode ser consumida a qualquer hora do dia.
Se você está buscando uma alimentação nutritiva e energética, esta receita de mingau proteico sem lactose é perfeita para você. Além disso, a preparação é rápida e fácil, basta ter os ingredientes certos em mãos.
Assim sendo, confira abaixo os ingredientes necessários para fazer essa receita. Com eles, você poderá desfrutar de um mingau nutritivo e saboroso, que irá fornecer energia e disposição para o seu dia.
Não perca tempo e experimente agora mesmo esta receita de mingau de aveia proteico!
Receita de Mingau proteico de aveia sem lactose
Ingredientes:
- 1 xícara de aveia sem glúten (ou tradicional, caso não tenha problemas)
- 2 xícaras de leite vegetal caseiro (você pode aprender várias receitas aqui no canal) ou pode usar um leite de coco pronto para beber
- 1 ovo (opcional, mas recomendado para aumentar a quantidade de proteína)
- Adoçante de sua preferência (uso algumas pás de stevia)
- 1 colher de sopa de Tahine (pasta de gergelim)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de café de canela em pó
Além disso, você pode servir e decorar o seu mingau com frutas frescas, lascas de coco e castanhas para deixá-lo ainda mais saboroso e nutritivo.
Para preparar o mingau, siga o passo a passo a seguir!
Modo de preparo:
- Em uma panela, misture a aveia e o leite de coco pronto para beber.
- Em um recipiente quebre o ovo e misture o adoçante, a essência de baunilha.
- Ligue o fogo e cozinhe o mingau até que comece a ficar encorpado.
- Com o mingau já quente junte o tahine.
- Quando estiver quase pronto junte a mistura com o ovo.
- Abaixe o fogo e mexa bem para que o ovo cozinhe junto com o mingau.
- Quando estiver na consistência de sua preferência, desligue o fogo e caso necessite adoce mais à seu gosto. Se necessário para ajustar a consistência, acrescente mais ou menos leite vegetal.
- Sirva imediatamente, polvilhe a canela e decore como preferir com as frutas frescas e as castanhas ou granola.
Por fim, experimente este delicioso mingau de aveia proteico e desfrute de uma refeição saudável e saborosa. Além disso, a aveia é uma fonte de fibras solúveis que ajudam a controlar o colesterol e a glicemia.
Além disso, combinada com o leite vegetal e o tahine, esta receita se torna ainda mais rica em nutrientes. Portanto, não deixe de incluir este mingau de aveia proteico em seu café da manhã ou lanche.
Experimente agora mesmo essa receita e desfrute de uma refeição saudável e nutritiva que irá fornecer energia e disposição para o seu dia.
Além disso, ao experimentar este delicioso mingau de aveia proteico, certamente você sentirá a diferença em sua saúde e bem-estar. Portanto, não perca mais tempo, experimente hoje mesmo e sinta-se mais saudável e bem alimentado!
Chef de Cozinha especializada em alimentação saudável e funcional. Coach de Desenvolvimento Pessoal. Criadora do Programa Saudável Comigo Canal no Youtube e Portal de conteúdo sobre alimentação saudável, bem-estar e qualidade de vida.
