Lívia Marchi
O Sabor do Vinho
Gostaria de me apresentar meu nome é Lívia Marchi, sou sommelière e atuo nesse ramo há 10 anos, sou formada em Psicologia, mas tive a oportunidade de fazer um trabalho temporário com vinhos, no qual pude aprender um pouco sobre esse mundo e não consegui nunca mais sair rs, pois ele é realmente encantador.
Fui contratada e trabalhei por 8 anos em uma grande loja de vinhos em São José do Rio Preto, inicialmente como vendedora e depois como gerente, e meu aprendizado nessa experiência foi vasto, pois convivi diariamente com o renomado sommelier Sérgio Musolino, que me ensinou praticamente tudo o que sei, também fiz alguns cursos, sendo o principal e mais reconhecido, o Wine Spirits Education Trust, que sou certificada como nível 2, conheci vinícolas, ministrei inúmeras confrarias e jantares harmonizados e degustei muitos e muitos vinhos rs.
Hoje atuo como sommelière de uma distribuidora na baixada santista, também tenho um perfil no Instagram (@vinholandiaa sigam lá) onde dou ótimas dicas, e, estou aqui escrevendo porque amo demais esse trabalho e também amo aprender e dividir o que sei.
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