Categoria: Outros Sabores

outros sabores dicas de vinhos, enogastronomia, viagens, cinema, arte e cultura.

DECANTER PRA QUÊ SERVE ?

Você já abriu uma garrafa, serviu sua taça e tomou um vinho que não te impressionou de cara, mas, deixou um tempo ali na taça pra conversar ou fazer outras coisas e quando foi tomá-lo novamente, achou ele melhor?  Ou, tomou um vinho e amou, comprou outro igual, levou pra casa, mas quando foi tomar […]

Continue a ler

Amsterdam e Haia, cidades da Holanda, o pais das maravilhas – Parte 2

Postado por: Stephanie Oi gente, aqui quem escreve é a Stephanie, e trago pra vocês a PARTE 2 do meu passeio de final de semana na Holanda, se você ainda não leu a PARTE 1, entra nesse link e confere lá antes de ler esse aqui 😉👍.   Tínhamos acabado de fazer um roteiro de viagem […]

Continue a ler

CHARDONNAY A RAINHA DAS UVAS BRANCAS

Sempre na moda, muito versátil, a mais conhecida e rainha das uvas brancas, a ‘CHARDONNAY’ (lê-se chardone) pode produzir vinhos de características muito diferentes, dependendo de sua origem geográfica e técnicas de vinificação utilizadas pelo enólogo. Ela se adapta facilmente a diferentes lugares e climas, solos e, por isso, dela encontramos ótimos rótulos de tantas […]

Continue a ler

Amsterdam e Haia, cidades da Holanda, o pais das maravilhas.

Sabe quando você vai para um lugar, apenas para conhecer, mas quando você conhece, ele é muito melhor do que suas expectativas ….essa é sem duvidas, a Holanda.  Oi gente, me chamo Stephanie, e estou aqui mais uma vez para escrever um novo artigo sobre dicas e curiosidades que eu passei na minha experiência em […]

Continue a ler

Sailing Around the World

Beto/Thais/Google Quem disse que conviver 24 horas por dia com o parceiro é fácil ?  Nós moramos em um veleiro e estamos viajando pelo mundo, mas o convívio diário as vezes provocam discussões e brigas que fazem parte de todo relacionamento, no mar isso não é diferente !!  Porém os paraísos que ancoramos ajudam muito […]

Continue a ler

Pizza e vinho

Todo mundo sabe que domingo é dia de pizza e que ela combina muito com vinho! Aqui em casa é lei rs. Mas antes, vamos falar um pouquinho sobre harmonização, que pra muitos, e um dia pra mim também ja pareceu, parece frescura. Mas não é! Você vai se apaixonar pela harmonização o dia que […]

Continue a ler

QUERIDAS TINTAS

Cabernet Sauvignon|Merlot|Syrah|Pinot Noir|Tannat|Malbec|Carmenere Essas são algumas das uvas tintas mais conhecidas do mundo, todas de origem francesa, mas cada uma com características e estilo próprio. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ E delas encontramos os mais diversos rótulos produzidos em vários países, com vinhos desde simples, frutados e engarrafados já prontos para serem degustados a vinhos elegantes e complexos que […]

Continue a ler

História do Vinho

Toda garrafa de vinho tem uma história Saber como, quando e qual sabor tinha o primeiro vinho é impossível, mas podemos imaginar que na Idade da Pedra, a maior busca do homem era por alimento e que provavelmente, quando este encontrou a uva (uva selvagem), deliciou-se dela até fartar-se e colheu o restante para poder […]

Continue a ler
%d blogueiros gostam disto: