Bolo de Mandioca com Coco
O bolo de mandioca com coco, sem açúcar e sem lactose, é uma verdadeira obra-prima culinária que encanta os amantes de sobremesas e lanches da tarde. Com uma textura cremosa e úmida, cada pedaço desse bolo é repleto de sabores tropicais que nos transportam para um paraíso de aromas e sensações. Ao unir a doçura […]
Guarnição de repolho
O repolho, muitas vezes negligenciado, é um superalimento repleto de benefícios para a saúde. Sua riqueza em vitaminas, minerais e antioxidantes o torna um aliado poderoso na busca por uma vida saudável. Além disso, o repolho é conhecido por suas propriedades anti-inflamatórias e auxiliares na digestão, promovendo um sistema digestivo saudável. Se você está procurando […]
Lasanha de berinjela sem glúten
Procurando por uma refeição deliciosa e saudável que se encaixe perfeitamente na sua rotina agitada? Apresentamos a você uma opção irresistível: a lasanha de berinjela fit! Esse prato é uma excelente alternativa para aqueles que buscam uma alimentação com baixo teor de carboidratos e sem glúten. Além disso, a berinjela, ingrediente principal da receita, oferece […]
Batata doce recheada com grão de bico
Ingredientes 2 batatas doces médias 400 g de grão-de-bico cozido 2 tomates cortados em cubos 1 cebola roxa em cubinhos 2 dentes de alho amassados 2 cm de gengibre fresco bem picadinho 1/2 malagueta vermelha, sem sementes em rodelas 1 colher de sopa de garam masala 1 colher de chá de páprica picante sal marinho […]
Cookies de Aveia
Ingredientes 3 bananas nanicas ou prata bem maduras amassadas 2 xícaras de aveia instantânea ou farelo de aveia 1 colher de chá de canela em pó 1 colher de chá de gengibre em pó ½ xícara de gotas de chocolate ou chocolate 70% picado grosseiramente 1 pitada de sal Preparação Em uma tigela coloque as […]
Muffin de Chocolate Funcional
Ingredientes ½ xícara de farinha de aveia ½ xícara de farinha de sorgo ½ xícara de açúcar mascavo 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 barra de chocolate meio amargo vegano picado 2 ovos 2 bananas amassadas Modo de preparo Bata os ovos numa tigela e acrescente os demais ingredientes exceto o chocolate e […]
